MAYO MACHT DEN UNTERSCHIED!
Mehr als 150 köstliche Salatvariationen haben wir für Sie im Angebot. Das umfangreiche Sortiment umfasst Fisch-, Fleisch- und Gemüsesalate – mit Mayonnaisen aus eigener Herstellung verfeinert.
In unserer Manufaktur in Lübeck werden alle Sorten mit viel Handarbeit für Sie zubereitet. Beste Zutaten, höchste Hygiene-Standards und mehr als 40 Jahre Leidenschaft sind immer ein wichtiger Bestandteil der abwechslungsreichen Rezepte.
FRISCHE MAYO-IDEEN:
SIE HABEN DIE WAHL!
Wir haben so manchen beliebten Salat-Klassiker im Angebot. Aber das ist uns nicht genug! In der eigenen Produkt-Entwicklung und mit erfahrenen Partnern sind wir immer auf der Suche nach neuen Feinkost-Highlights für Kühlregal und Kühltheke. Probieren Sie inzwischen doch schon mal einen leckeren Salat, eine würzige Fisch-Creme oder einen Dip von diesen hier!
Fleischsalat Pikanter Art
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 489 kJ / 117 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| - davon Zucker | 8,7 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 1,5 g |
Zutaten:
Tomatenketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, rote Bete Saftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte Stärke (Mais)), 26% Fleischsalatgrundlage (Schweinefleisch 75%, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: Echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), 10% Einlegegurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker), 10% Gemüsemais, 10% Zwiebeln, 5% Tomatenpaprika, 4% Silberzwiebeln, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Chili- Extrakt, färbendes Lebensmittel (Rote Bete Saftkonzentrat).
Dill-Heringshappen – 150 g
mit Apfel, Senfgurke und Dill
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1130 kJ / 273 kcal |
| Fett | 22,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 10,8 g |
| - davon Zucker | 9,1 g |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Salz | 1,80 g |
Zutaten:
46% *Heringshappen, Rapsöl, Wasser, Sahne, 5% eingelegte Gurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma), 5% Apfel, Joghurt, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, 0,8% Dillspitzen, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; modifizierte Stärken, Speisewürze, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Gewürz.
Tipp
Kombinieren Sie unsere Salat-Delikatesse mit Pellkartoffeln und frischer Butter – einfach köstlich.
Feiner Shrimpssalat – 150 g
in feiner Salatmayonnaise
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1360 kJ / 329 kcal |
| Fett | 31,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,4 g |
| - davon Zucker | 5,6 g |
| Eiweiß | 4,92 g |
| Salz | 1,4 g |
Zutaten:
43% Shrimps* (Garnelen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Rapsöl, Wasser, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, Weizenstärke, Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, L(+) Weinsäure, Glucono-delta-Lacton; Speisesalz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisator: Pektin; Feuchthaltemittel: Sorbit, Maltodextrin.
Tipp
Diese edle Salat-Spezialität krönt jedes Frühstücks-Buffet.
Seelachssalat – 150 g
Alaska-Seelachssalat mit Lachsersatz
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1298 kJ / 314 kcal |
| Fett | 29,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| - davon Zucker | 3,8 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | 3,8 g |
Zutaten:
45% Lachsersatz: Seelachsschnitzel in Öl* (Alaska-Pollock, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure, Apfelsäure; Farbstoffe: Riboflavin, echtes Karmin, Carotin, Paprikaextrakt; flüssiges Raucharoma), Rapsöl, Wasser, 5% Zwiebeln, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, modifizierte Stärken, Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürz.
Tipp
Probieren Sie unseren Seelachssalat doch mal auf klein gewürfelten, hart gekochten Eiern – ein Genuss.
Italia Thunfischsalat – 150 g
mit Tomaten und Basilikum
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 989 kJ / 239 kcal |
| Fett | 20,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,0 g |
| - davon Zucker | 4,1 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 1,2 g |
Zutaten:
30%Thunfisch*, Rapsöl, Wasser, 9% Tomaten, 6% Zwiebeln, 5% Paprika, Tomatenketchup
(Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, rote Bete
Saftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte
Maisstärke), 3% Sellerie, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, modifizierte Stärken,
Basilikum, Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl;
Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Petersilie, Säuerungsmittel: Citronensäure,
Glucono-delta-Lacton; Speisesalz, Sonnenblumenöl.
Tipp
Das perfekte Topping auf ofenfrischem Baguette.
Shrimpssalat in Dillcreme – 150 g
mit grüner Gurke und Kräutern
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1010 kJ / 244 kcal |
| Fett | 21,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| - davon Zucker | 5,1 g |
| Eiweiß | 4,96 g |
| Salz | 1,3 g |
Zutaten:
37% Shrimps* (Garnelen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Wasser, Rapsöl, 14% Senfgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliche Aromen), 6% Gurke, Sahne, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Weizenstärke, Senfsaaten, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Pektin; Maltodextrin, Konservierungstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; 0,6% Dill, Speisesalz, Speisewürze, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, L(+) Weinsäure; Säureregulator: Calciumgluconat; Feuchthaltemittel: Sorbit.
Tipp
Mit seinem hohen Garnelenanteil ist dieser Salat der Star auf jedem Frühstücksbrötchen.
Shrimpssalat in Currycreme – 150 g
mit Mango und Ananas
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1010 kJ / 243 kcal |
| Fett | 21,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| - davon Zucker | 5,7 g |
| Eiweiß | 5,43 g |
| Salz | 0,9 g |
Zutaten:
36% Shrimps (Garnelen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Wasser, Rapsöl, 12% Ananas, 11% Kürbis, 3% Mango, Currypulver (Kurkuma, Coriander, Senfsaaat, Bockshornkleesaat, Salz, Chillies, Knoblauch), Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Weizenstärke, Senfsaaten, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Pektin; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Speisewürze, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, L(+) Weinsäure, Citronensäure; Stabilisator: Calciumgluconat; Feuchthaltemittel: Sorbit, Maltodextrin.
Tipp
Diese exotisch gewürzte Salat-Spezialität veredelt jede Canapé-Platte.
Nordsee-Krabbensalat – 125 g
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1693 kJ / 410 kcal |
| Fett | 38,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| - davon Zucker | 6,3 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 1,35 g |
Zutaten:
Salatmayonnaise (Rapsöl, Trinkwasser, Branntweinessig, Weizenstärke, Zucker, Eigelb, Senfsaaten, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Speisewürze (aus hydrolysiertem Pflanzeneiweiß aus Mais und Raps), Speisesalz, Gewürz), 40% *Nordseekrabben (Nordseekrabbenfleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Benzoesäure; Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure).
Tipp
Die Salat-Delikatesse mit dem aromatischen Fleisch der Garnelen schmeckt pur und auf dunklem Vollkornbrot.
Heringssalat – 200 g
mit Roter Bete
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1004 kJ / 242 kcal |
| Fett | 20,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 10,2 g |
| - davon Zucker | 10,2 g |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
34% Heringshappen*, 31% Rote Bete, Rapsöl, Wasser, 3% Zwiebeln, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, modifizierte Stärken, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Speisewürze (Mais, Raps), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Clucono-delta-Lacton; Gewürz; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Tipp
Der Klassiker unter den Heringssalaten schmeckt gleichermaßen pur wie auf herzhaftem Vollkornbrot.
Fleischsalat – 200 g
mit Gurke, in delikater Creme
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1439 kJ / 349 kcal |
| Fett | 34,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g |
| - davon Zucker | 5,3 g |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Salz | 1,5 g |
Zutaten:
30% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, 20% Einlegegurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz), Wasser, Invertzuckersirup, Eigelb, Senf, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Tipp
Unser klassisch zubereiteter Fleischsalat harmoniert ideal mit frischen Tomaten.
Curry-Fleischsalat – 200 g
mit Gurken, Kürbis und Ananas
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1188 kJ / 288 kcal |
| Fett | 27,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| - davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 1,2 g |
Zutaten:
31% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, 12% Kürbis, 11% Einlegegurken (Einlegegurke, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), Wasser, 6% Ananas, Zucker, Eigelb, Currypulver (Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornkleesaat, Salz, Chilies, Knoblauch), Senf, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Tipp
Diese pikante Salat-Kreation macht auf Weißbrot und Baguette gleichermaßen eine gute Figur.
Meerrettich-Fleischsalat – 200 g
mit Gurken und Meerrettich
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1254 kJ / 304 kcal |
| Fett | 29,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| - davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 1,2 g |
Zutaten:
31% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, 17% Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz), Trinkwasser, 5% Apfel, Zucker, Sahne, Eigelb, 1,4% Meerrettich, Senf, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; natürliches Meerretticharoma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Jodsalz, Gewürze; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit.
Tipp
Kombinieren Sie die herzhafte Salat-Spezialität mit dünn geschnittenem Roastbeef – eine Entdeckung.
Kräuter-Fleischsalat – 200 g
mit Gartenkräutern
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1373 kJ / 333 kcal |
| Fett | 32,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| - davon Zucker | 4,2 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 1,5 g |
Zutaten:
31% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, 19% Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), Trinkwasser, Zucker, Eigelb, Senf, Branntweinessig, 0,6% Petersilie, Weizenstärke, Speisesalz, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; 0,1% Majoran, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Tipp
Der ideale Aufstrich auf dunklem Vollkornbrot und kross gebackenen Brötchen.
Geflügelsalat – 150 g
mit Ananas, Champignons und Mandarinen
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 812 kJ / 196 kcal |
| Fett | 16,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| - davon Zucker | 4,6 g |
| Eiweiß | 7,15 g |
| Salz | 0,9 g |
Zutaten:
30% Hühnerfleisch, Rapsöl, 10% Ananas, Wasser, 8% Weiße Bete, 7% Sellerie, 6% Champignons, 6% Mandarinen, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, modifizierte Stärken, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Speisewürze, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Gewürz.
Tipp
Ein leichter Salat mit fruchtiger Note, schmeckt pur ebenso lecker wie auf Ihrem Frühstücksbrot.
Fruchtiger Geflügelsalat – 150 g
in Mango-Curry-Creme
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 968 KJ / 233 kcal |
| Fett | 18,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g |
| - davon Zucker | 4,4 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 1,1 g |
Zutaten:
32% Hühnerfleisch, Rapsöl, 13% Ananas, 12% Kürbis, Trinkwasser, 5% Weintrauben, 3% Mango, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, 0,7% Curry (Kurkuma, Coriander, Senfsaat, Bockshornkleesaat, Chillies, Salz, Knoblauch), Weizenstärke, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Gewürz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Speisesalz, Speisewürze (Raps, Mais), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Aioli Shrimpssalat 150g, Artikelnummer 381584
NEU
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1094 kj / 264 kcal |
| Fett | 21,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| - davon Zucker | 4,7 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
40% Shrimps (Garnelen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Rapsöl, Trinkwasser, Tomatenketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, färbendes Lebensmittel: Rote Bete Saftkonzentrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte Stärke (Mais)), Knoblauchpaste (95% Knoblauch**, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Weizenstärke, Senfsaaten, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Pektin; Speisewürze, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton, L(+) Weinsäure; Säureregulator: Natriumcitrate; Feuchthaltemittel: Sorbit. **entspricht 4,4% im Gesamtprodukt.
Farmersalat – 200 g
mit Karotten, Sellerie und Lauch
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 927 kJ / 224 kcal |
| Fett | 19,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 10,3 g |
| - davon Zucker | 8,1 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 0,9 g |
Zutaten:
38% Karotten, Rapsöl, 15% Sellerie, Trinkwasser, Zucker, 5% Lauch, Karottensaft, Sahne, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Farbstoff: ß-Carotin; Säuerungsmittel: Citronensäure, Clucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Maltodextrin.
Tipp
Der Klassiker unter den Gemüsesalaten lässt sich vielfach kombinieren, z. B. mit Salatgurken und Tomaten.
Farmersalat leicht – 150 g
mit Karotten, Sellerie und Lauch
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 568 kJ / 137 kcal |
| Fett | 9,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 10,4 g |
| - davon Zucker | 7,2 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 1,2 g |
Zutaten:
38 % Karotten (Karotten, Branntweinessig, Zucker, Salz), Wasser, 15% Sellerie (Sellerie,
natürliches Aroma), Joghurt, Rapsöl, 5% Lauch, Zucker, modifizierte Stärken, Branntweinessig,
Eigelb, Senfsaaten, Salz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat;
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Speisewürze, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Farbstoff: Beta-Carotin, Gewürz.
Tipp
Mit diesem fettreduzierten Klassiker starten Sie geschmackvoll leicht in den Tag.
Knoblauch Creme – 200 g
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1689 kJ / 409 kcal |
| Fett | 39,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 12,1 g |
| - davon Zucker | 7,3 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 1,6 g |
Zutaten:
Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Invertzuckersirup, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton, Gewürz), saure Sahne, Tomatenketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Rote Bete Saftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, modifizierte Maisstärke), Knoblauchpaste 2% (Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel: Citronensäure, Petersilie.
Tipp
Ob zur Grill- oder Käseplatte oder einfach nur als Beilage zum frisch aufgeschnittenem Baguette: diese delikate Creme passt immer.
Hotdog-Salat – 150 g
Fleischsalat mit Röstzwiebeln & Ketchup
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1191 kJ / 287 kcal |
| Fett | 23,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 14,6 g |
| - davon Zucker | 10,3 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 1,9 g |
Zutaten:
37% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, 15% Einlegegurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker), 10% Ketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, rote Bete Saftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte Stärke (Mais)), Zucker, Trinkwasser, 3% Röstzwiebeln (Zwiebeln 76%, Palmöl, Weizenmehl, Salz), Senfsaaten, Eigelb, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, 0,2% Curry, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Glucono-delta- Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Jetzt Bestellen
Gyrossalat – 150 g
Hähnchensalat nach Gyros Art mit Knoblauch
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1025 kJ / 247 kcal |
| Fett | 21,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| - davon Zucker | 4,3 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 2,0 g |
Zutaten:
32% Hähnchenfleisch gewürzt (94% Hähnchenkeulenfleisch, Stärke, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte), Rapsöl, 10% Weisskohl, 8% Gurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker), Trinkwasser, 5% Zwiebeln, Sahne, Zucker, 2% Knoblauchpaste (Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Branntweinessig, Eigelb, Maisstärke, Senfsaaten, Weizenstärke, Pfeffer, Speisewürze, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton, L(+) Weinsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, Stabilisator: Calciumgluconat; Feuchthaltemittel: Sorbit.
Jetzt Bestellen
GOSCH Garnelen Dill – 125 g
Garnelen in milder Dillcreme
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1490 kJ / 360 kcal |
| Fett | 34,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| - davon Zucker | 4,9 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
50% *Garnelen, Rapsöl, Sahne, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, 1% Dill, Branntweinessig,
Wasser, Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure, Äpfelsäure, Citronensäure; Säureregulator:
Natriumacetat, Natriumcitrat; Salz, Dillextrakt, Maltodextrin, Feuchthaltemittel: Sorbit;
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xhanthan, Pektin; Gewürz.
Hinweis für Allergiker: Garnelen, Milcherzeugnisse (einschl. Lactose),
Eigelb, Senfsaaten.
GOSCH Garnelen in Aioli – 125 g
Garnelen in würziger Aioli
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1340 kJ / 324 kcal |
| Fett | 30,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| - davon Zucker | 4,9 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
Garnelen* 50%, Rapsöl, Zucker, Knoblauchpaste 3,7% (Knoblauch 95% 1), Salz, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Ascorbinsäure), Sahne, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, Wasser, Petersilie,
Speisesalz, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Gewürz, Pektin,
Feuchthaltemittel: Sorbit; Säuerungsmittel: Citronensäure, L(+) Weinsäure; Äpfelsäure,;
Säureregulator: Natriumacetat, Natriumcitrat; Maltodextrin.
1) entspricht 3,5% im Gesamtprodukt.
Hinweis für Allergiker: Garnelen, Sahne, Eigelb, Senfsaaten.
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GOSCH Garnelensalat Madras – 125 g
Garnelensalat mit Curry, Mango-Püree und feiner Knoblauchnote
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1248 kJ / 301 kcal |
| Fett | 26 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| - davon Zucker | 4,4 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | 2,0 g |
Zutaten:
Garnelen *48%, Mayonnaise (Rapsöl, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig,
Trinkwasser, Speisesalz, Gewürz), Sahne, Mango- Pürree 3%, Knoblauchpaste (Knoblauch, Salz,
Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Zucker, Madras- Curry 0,6%, Gewürzextrakt,
färbender Paprikaextrakt (Aromaextrakte aus Paprika und Sonnenblumenöl), Verdickungsmitteln:
Guarkernmehl, Xanthan, Pektin; Dextrose, Maltodextrin, Feuchthaltemittel: Sorbit; Säureregulator:
Natriumcitrat, Natriumacetat.
Hinweis für Allergiker: Krebstiererzeugnisse, Eierzeugnisse, Senferzeugnisse,
Milcherzeugnisse (einschl. Lactose).
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GOSCH Flusskrebscocktail Asia – 125 g
Flusskrebssalat mit Curry, Obst und feiner Ingwernote
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1435 kJ / 347 kcal |
| Fett | 32,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| - davon Zucker | 6,9 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 0,98 g |
Zutaten:
Flusskrebsfleisch 40%, Mayonnaise (Rapsöl, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten,
Branntweinessig, Wasser, Speisesalz, Gewürz), Mandarinen 5%, Staudensellerie 5%, Pfirsich
5%, Branntweinessig, Zucker, Sahne, Mango Pürree 1%, Curry 0,5% (Curcuma, Cumin,
Koreander, Bockshornklee, Petersilie, Chili, Knoblauch, Fenchel,
Hinweis für Allergiker: Sellerie, Milcherzeugnisse (einschl. Lactose),
Krebstiererzeugnisse, Eierzeugnisse, Senferzeugnisse.
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GOSCH Nordseekrabben-Salat – 125 g
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1600 kJ / 387 kcal |
| Fett | 35,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| - davon Zucker | 6,0 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Salz | 1,65 g |
Zutaten:
48% *Nordseekrabben (Nordseekrabbenfleisch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure,
Milchsäure; Konservierungsstoff: Benzoesäure), Mayonnaise (Rapsöl, Zucker, Eigelb,
Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Wasser, Gewürz), Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure,
L(+)-Weinsäure; Salz
Hinweis für Allergiker: Nordseekrabben, Eigelb, Senfsaaten.
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GOSCH Sonntagsfrühstück – 125 g
Eiersalat mit Nordseekrabben
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1750 kJ / 425 kcal |
| Fett | 40,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| - davon Zucker | 5,6 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 1,1 g |
Zutaten:
Mayonnaise (Rapsöl, Invertzuckersirup, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, Trinkwasser,
Speisesalz, Gewürze), Eier 26%, *Nordseekrabben 25% (Nordseekrabbenfleisch, Salz,
Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Konservierungsstoff: Benzoesäure) , Zucker,
Schnittlauch, Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure, Äpfelsäure; Speisesalz.
Hinweis für Allergiker: Ei, Nordseekrabbenfleisch, Eigelb, Senfsaaten.
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GOSCH Lister Heringstopf – 150 g
mit Pfefferbeeren, Apfel, Zwiebel, Staudensellerie und Dill
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1320 kJ / 320 kcal |
| Fett | 28,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 13,2 g |
| - davon Zucker | 8,9 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 2,5 g |
Zutaten:
43% *Heringshappen, Rapsöl, 8% Apfel, Sahne, 6% Staudensellerie, 5 % Zwiebeln, Zucker,
Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, Dill, Branntweinessig, Gewürz, Säuerungsmittel:
L(+)-Weinsäure, Äpfelsäure, Citronensäure; Säureregulator: Natriumacetat, Calciumgluconat;
Wasser, Pfefferbeeren rot, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, Dillextrakt,
Feuchthaltemittel: Sorbit, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Hinweis für Allergiker: Fisch und Fischerzeugnisse, Eigelb, Senfsaaten,
Sahne.
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GOSCH Roter Heringssalat – 150 g
mit roter Bete, Apfel, Zwiebel und Gewürzgurke
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1100 kJ / 265 kcal |
| Fett | 20 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 14,5 g |
| - davon Zucker | 11,6 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 2,0 g |
Zutaten:
43% *Heringshappen, Rapsöl, 6% Apfel, 6% Gurken, 6% rote Bete, Zucker, Sahne, 4%
Zwiebeln, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure,
Äpfelsäure; Säureregulator: Natriumacetat; Rote Bete Saftkonzentrat, Verdickungsmittel:
Guarkernmehl, Xanthanl; Maltodextrin, Gewürz.
Hinweis für Allergiker: Eigelb, Senfsaaten, Sahne.
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GOSCH Dillhappen – 150 g
milde Heringshappen mit Dill, Senfgurke und Zwiebel
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1280 kJ / 309 kcal |
| Fett | 27,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 13,7 g |
| - davon Zucker | 13,6 g |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
43% *Heringshappen ohne Haut, Mayonnaise (Rapsöl, Invertzuckersirup, Eigelb, Senfsaaten,
Branntweinessig, Wasser, Gewürz), 8% Senfgurke (Gurke, Branntweinessig, Zucker, Salz,
Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma), Sahne, 5% Zwiebeln ( Zwiebeln , Wasser,
Salz, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), 5%
Gurke, Zucker, 0,8% Dill, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, L(+)-Weinsäure; Säureregulator:
Calciumgluconat, Natriumacetat; Feuchthaltemittel: Sorbit; natürliches Aroma, Verdickungsmittel:
Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Rapsöl.
Hinweis für Allergiker: Fisch und Fischerzeugnisse, Eigelb, Senfsaaten,
Sahne.
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GOSCH Keitumer Räucherlachssalat – 125 g
in feiner Honig-Senf-Creme
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1150 kJ / 253 kcal |
| Fett | 21,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| - davon Zucker | 6,4 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,7 g |
Zutaten:
30% *Räucherlachs (Lachs, Salz, Rauch), Wasser, Rapsöl, 10% Apfel, 7% Kürbis, Invertzucker, 6% Gurke, saure Sahne, Senfsaaten, Branntweinessig, Eigelb, Weizenstärke, Honig, Dill, Speisesalz, Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure, Äpfelsäure, Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Gewürz, Stabilisator: Calciumgluconat. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
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GOSCH Salat | Lachsbuffet – 125g
Räucherlachssalat mit Eiern in einer feinen Mayonnaise
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1510 kJ / 365 kcal |
| Fett | 32,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 10,1 g |
| - davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 1,6 g |
Zutaten:
Mayonnaise (Rapsöl, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, Trinkwasser, Speisesalz, Ge- würz), Räucherlachs* 25% , Eier 25%, saure Sahne, Gravad-Sauce (Honig, Senfsaaten, Trinkwasser, Dill, Zitronensaft), Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure, Äpfelsäure; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Farbstoff: ß-Carotin
*Salmo Salar gezüchtet in Norwegen
GOSCH Salat | Morsumer Häppchen – 150g
Heringssalat mit Apfel, frischem Gemüse und Meerrettich-Mangonote
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1354 kJ / 327 kcal |
| Fett | 29,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 10,8 g |
| - davon Zucker | 9,6 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 2,4 g |
Zutaten:
Heringshappen* 40%, Mayonnaise (Rapsöl, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig,
Trinkwasser, Speisesalz, Gewürz), Apfel 5%, Gurken 4 %, Sahne, rote Zwiebeln 4%,
Staudensellerie 4%, Zucker, Mango-Püree 1,5% , Meerrettich 0,5%, Speisesalz,
Branntweinessig, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Verdickungsmittel:
Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure, Citronensäure;
Festigungsmittel: Calciumgluconat; Feuchthaltemittel: Sorbit.
*Clupea Harengus, gefangen im Nordostatlantik mit pelagischen Scherbrettnetzen
GOSCH Salat | Thunfisch-Salat – 125 g
fein abgeschmeckt mit Gurke und Zwiebel
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1059 kJ / 256 kcal |
| Fett | 23 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| - davon Zucker | 5,4 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 1,6 g |
Zutaten:
Thunfisch 40% *(95% Thunfisch, Sonnenblumenöl, Salz), Vegane Salatmayonnaise (Rapsöl, Trinkwasser, Branntweinessig, Weizenstärke, Invertzucker, Senf, modifizierte Stärke, Speisesalz, Speisewürze, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Farbstoff: ß-Carotin; Maltodextrin), Schälgurken 20%, Zwiebeln 7%, Zucker, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Farbstoff: Paprikaextrakt. *enstspricht 38% Thunfisch im Gesamtprodukt Hinweis für Allergiker: Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senfsaaten.
GOSCH Salat | Shrimps-Salat – 125 g
in feiner Salatmayonnaise
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1360 kj / 329 kcal |
| Fett | 31,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,4 g |
| - davon Zucker | 5,6 g |
| Eiweiß | 4,92 g |
| Salz | 1,4 g |
Zutaten:
48% *Shrimps (86% Shrimps, Trinkwasser, Speisesalz, Säureregulator: Citronensäure, Natriumcitrat, Kaliumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Rapsöl, Wasser, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, Weizenstärke, Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, L(+) Weinsäure, Glucono-delta-Lacton; Speisesalz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisator: Pektin; Feuchthaltemittel: Sorbit, Maltodextrin.
MAYO Dips und Saucen
Auch als Tüpfelchen auf dem I macht Mayo Feinkost eine unwiderstehliche Figur: Unsere Dip-Cremes für alle Gelegenheiten – von mild bis würzig.
Knoblauch Creme – 200 g
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1689 kJ / 409 kcal |
| Fett | 39,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 12,1 g |
| - davon Zucker | 7,3 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 1,6 g |
Zutaten:
Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Invertzuckersirup, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton, Gewürz), saure Sahne, Tomatenketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Rote Bete Saftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, modifizierte Maisstärke), Knoblauchpaste 2% (Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Säuerungsmittel: Citronensäure, Petersilie.
Tipp
Ob zur Grill- oder Käseplatte oder einfach nur als Beilage zum frisch aufgeschnittenem Baguette: diese delikate Creme passt immer.
MAYO Fischsalate
Mayo schmeckt auch maritim! Unsere feinen Fisch-Salate bringen das Aroma von Hering, Seelachs, Thunfisch oder Krabben besonders zur Geltung.
Dill-Heringshappen – 150 g
mit Apfel, Senfgurke und Dill
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1130 kJ / 273 kcal |
| Fett | 22,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 10,8 g |
| - davon Zucker | 9,1 g |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Salz | 1,80 g |
Zutaten:
46% *Heringshappen, Rapsöl, Wasser, Sahne, 5% eingelegte Gurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma), 5% Apfel, Joghurt, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, 0,8% Dillspitzen, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; modifizierte Stärken, Speisewürze, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Gewürz.
Tipp
Kombinieren Sie unsere Salat-Delikatesse mit Pellkartoffeln und frischer Butter – einfach köstlich.
Feiner Shrimpssalat – 150 g
in feiner Salatmayonnaise
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1360 kJ / 329 kcal |
| Fett | 31,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,4 g |
| - davon Zucker | 5,6 g |
| Eiweiß | 4,92 g |
| Salz | 1,4 g |
Zutaten:
43% Shrimps* (Garnelen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Rapsöl, Wasser, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, Weizenstärke, Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, L(+) Weinsäure, Glucono-delta-Lacton; Speisesalz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisator: Pektin; Feuchthaltemittel: Sorbit, Maltodextrin.
Tipp
Diese edle Salat-Spezialität krönt jedes Frühstücks-Buffet.
Seelachssalat – 150 g
Alaska-Seelachssalat mit Lachsersatz
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1298 kJ / 314 kcal |
| Fett | 29,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| - davon Zucker | 3,8 g |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Salz | 3,8 g |
Zutaten:
45% Lachsersatz: Seelachsschnitzel in Öl* (Alaska-Pollock, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure, Apfelsäure; Farbstoffe: Riboflavin, echtes Karmin, Carotin, Paprikaextrakt; flüssiges Raucharoma), Rapsöl, Wasser, 5% Zwiebeln, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, modifizierte Stärken, Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürz.
Tipp
Probieren Sie unseren Seelachssalat doch mal auf klein gewürfelten, hart gekochten Eiern – ein Genuss.
Italia Thunfischsalat – 150 g
mit Tomaten und Basilikum
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 989 kJ / 239 kcal |
| Fett | 20,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,0 g |
| - davon Zucker | 4,1 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 1,2 g |
Zutaten:
30%Thunfisch*, Rapsöl, Wasser, 9% Tomaten, 6% Zwiebeln, 5% Paprika, Tomatenketchup
(Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, rote Bete
Saftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte
Maisstärke), 3% Sellerie, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, modifizierte Stärken,
Basilikum, Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl;
Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Petersilie, Säuerungsmittel: Citronensäure,
Glucono-delta-Lacton; Speisesalz, Sonnenblumenöl.
Tipp
Das perfekte Topping auf ofenfrischem Baguette.
Shrimpssalat in Dillcreme – 150 g
mit grüner Gurke und Kräutern
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1010 kJ / 244 kcal |
| Fett | 21,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| - davon Zucker | 5,1 g |
| Eiweiß | 4,96 g |
| Salz | 1,3 g |
Zutaten:
37% Shrimps* (Garnelen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Wasser, Rapsöl, 14% Senfgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliche Aromen), 6% Gurke, Sahne, Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Weizenstärke, Senfsaaten, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Pektin; Maltodextrin, Konservierungstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; 0,6% Dill, Speisesalz, Speisewürze, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, L(+) Weinsäure; Säureregulator: Calciumgluconat; Feuchthaltemittel: Sorbit.
Tipp
Mit seinem hohen Garnelenanteil ist dieser Salat der Star auf jedem Frühstücksbrötchen.
Shrimpssalat in Currycreme – 150 g
mit Mango und Ananas
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1010 kJ / 243 kcal |
| Fett | 21,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| - davon Zucker | 5,7 g |
| Eiweiß | 5,43 g |
| Salz | 0,9 g |
Zutaten:
36% Shrimps (Garnelen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Wasser, Rapsöl, 12% Ananas, 11% Kürbis, 3% Mango, Currypulver (Kurkuma, Coriander, Senfsaaat, Bockshornkleesaat, Salz, Chillies, Knoblauch), Zucker, Branntweinessig, Eigelb, Weizenstärke, Senfsaaten, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Pektin; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Speisewürze, Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, L(+) Weinsäure, Citronensäure; Stabilisator: Calciumgluconat; Feuchthaltemittel: Sorbit, Maltodextrin.
Tipp
Diese exotisch gewürzte Salat-Spezialität veredelt jede Canapé-Platte.
Nordsee-Krabbensalat – 125 g
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1693 kJ / 410 kcal |
| Fett | 38,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| - davon Zucker | 6,3 g |
| Eiweiß | 10,5 g |
| Salz | 1,35 g |
Zutaten:
Salatmayonnaise (Rapsöl, Trinkwasser, Branntweinessig, Weizenstärke, Zucker, Eigelb, Senfsaaten, Invertzuckersirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Speisewürze (aus hydrolysiertem Pflanzeneiweiß aus Mais und Raps), Speisesalz, Gewürz), 40% *Nordseekrabben (Nordseekrabbenfleisch, Speisesalz, Konservierungsstoff: Benzoesäure; Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure).
Tipp
Die Salat-Delikatesse mit dem aromatischen Fleisch der Garnelen schmeckt pur und auf dunklem Vollkornbrot.
Heringssalat – 200 g
mit Roter Bete
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1004 kJ / 242 kcal |
| Fett | 20,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 10,2 g |
| - davon Zucker | 10,2 g |
| Eiweiß | 4,7 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
34% Heringshappen*, 31% Rote Bete, Rapsöl, Wasser, 3% Zwiebeln, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, modifizierte Stärken, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Speisewürze (Mais, Raps), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Clucono-delta-Lacton; Gewürz; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.
Tipp
Der Klassiker unter den Heringssalaten schmeckt gleichermaßen pur wie auf herzhaftem Vollkornbrot.
Aioli Shrimpssalat 150g, Artikelnummer 381584
NEU
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1094 kj / 264 kcal |
| Fett | 21,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 9,3 g |
| - davon Zucker | 4,7 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
40% Shrimps (Garnelen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Rapsöl, Trinkwasser, Tomatenketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, färbendes Lebensmittel: Rote Bete Saftkonzentrat; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte Stärke (Mais)), Knoblauchpaste (95% Knoblauch**, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Weizenstärke, Senfsaaten, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Pektin; Speisewürze, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton, L(+) Weinsäure; Säureregulator: Natriumcitrate; Feuchthaltemittel: Sorbit. **entspricht 4,4% im Gesamtprodukt.
MAYO Fleischsalate
Herzhaft-deftige Salatvariationen mit einem Extra an saftiger Wurst und feinem Fleisch. Raffinierte Rezepte und hochwertige Zutaten sorgen für viel leckere Abwechslung.
Fleischsalat Pikanter Art
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 489 kJ / 117 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 9,9 g |
| - davon Zucker | 8,7 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 1,5 g |
Zutaten:
Tomatenketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, rote Bete Saftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte Stärke (Mais)), 26% Fleischsalatgrundlage (Schweinefleisch 75%, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: Echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), 10% Einlegegurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker), 10% Gemüsemais, 10% Zwiebeln, 5% Tomatenpaprika, 4% Silberzwiebeln, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Chili- Extrakt, färbendes Lebensmittel (Rote Bete Saftkonzentrat).
Fleischsalat – 200 g
mit Gurke, in delikater Creme
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1439 kJ / 349 kcal |
| Fett | 34,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,7 g |
| - davon Zucker | 5,3 g |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Salz | 1,5 g |
Zutaten:
30% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, 20% Einlegegurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz), Wasser, Invertzuckersirup, Eigelb, Senf, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Tipp
Unser klassisch zubereiteter Fleischsalat harmoniert ideal mit frischen Tomaten.
Curry-Fleischsalat – 200 g
mit Gurken, Kürbis und Ananas
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1188 kJ / 288 kcal |
| Fett | 27,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| - davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 3,6 g |
| Salz | 1,2 g |
Zutaten:
31% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, 12% Kürbis, 11% Einlegegurken (Einlegegurke, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker), Wasser, 6% Ananas, Zucker, Eigelb, Currypulver (Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornkleesaat, Salz, Chilies, Knoblauch), Senf, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Tipp
Diese pikante Salat-Kreation macht auf Weißbrot und Baguette gleichermaßen eine gute Figur.
Meerrettich-Fleischsalat – 200 g
mit Gurken und Meerrettich
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1254 kJ / 304 kcal |
| Fett | 29,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| - davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Salz | 1,2 g |
Zutaten:
31% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, 17% Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Salz), Trinkwasser, 5% Apfel, Zucker, Sahne, Eigelb, 1,4% Meerrettich, Senf, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; natürliches Meerretticharoma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, modifizierte Kartoffelstärke, Jodsalz, Gewürze; Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit.
Tipp
Kombinieren Sie die herzhafte Salat-Spezialität mit dünn geschnittenem Roastbeef – eine Entdeckung.
Kräuter-Fleischsalat – 200 g
mit Gartenkräutern
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1373 kJ / 333 kcal |
| Fett | 32,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| - davon Zucker | 4,2 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 1,5 g |
Zutaten:
31% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate; Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, 19% Gewürzgurken (Gurken, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), Trinkwasser, Zucker, Eigelb, Senf, Branntweinessig, 0,6% Petersilie, Weizenstärke, Speisesalz, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; 0,1% Majoran, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Tipp
Der ideale Aufstrich auf dunklem Vollkornbrot und kross gebackenen Brötchen.
Geflügelsalat – 150 g
mit Ananas, Champignons und Mandarinen
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 812 kJ / 196 kcal |
| Fett | 16,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| - davon Zucker | 4,6 g |
| Eiweiß | 7,15 g |
| Salz | 0,9 g |
Zutaten:
30% Hühnerfleisch, Rapsöl, 10% Ananas, Wasser, 8% Weiße Bete, 7% Sellerie, 6% Champignons, 6% Mandarinen, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, modifizierte Stärken, Speisesalz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Speisewürze, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Gewürz.
Tipp
Ein leichter Salat mit fruchtiger Note, schmeckt pur ebenso lecker wie auf Ihrem Frühstücksbrot.
Fruchtiger Geflügelsalat – 150 g
in Mango-Curry-Creme
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 968 KJ / 233 kcal |
| Fett | 18,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g |
| - davon Zucker | 4,4 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 1,1 g |
Zutaten:
32% Hühnerfleisch, Rapsöl, 13% Ananas, 12% Kürbis, Trinkwasser, 5% Weintrauben, 3% Mango, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, 0,7% Curry (Kurkuma, Coriander, Senfsaat, Bockshornkleesaat, Chillies, Salz, Knoblauch), Weizenstärke, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Gewürz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Speisesalz, Speisewürze (Raps, Mais), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Hotdog-Salat – 150 g
Fleischsalat mit Röstzwiebeln & Ketchup
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1191 kJ / 287 kcal |
| Fett | 23,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Kohlenhydrate | 14,6 g |
| - davon Zucker | 10,3 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 1,9 g |
Zutaten:
37% Fleischsalatgrundlage (75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Speisesalz, Stabilisator: Diphosphate, Würze, Gewürze, Gewürzextrakte, Farbstoff: echtes Karmin; Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säuerungsmittel: Citronensäure), Rapsöl, 15% Einlegegurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker), 10% Ketchup (Tomatenmark, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, rote Bete Saftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; modifizierte Stärke (Mais)), Zucker, Trinkwasser, 3% Röstzwiebeln (Zwiebeln 76%, Palmöl, Weizenmehl, Salz), Senfsaaten, Eigelb, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, 0,2% Curry, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Säuerungsmittel: Zitronensäure, Glucono-delta- Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
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Gyrossalat – 150 g
Hähnchensalat nach Gyros Art mit Knoblauch
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1025 kJ / 247 kcal |
| Fett | 21,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| - davon Zucker | 4,3 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 2,0 g |
Zutaten:
32% Hähnchenfleisch gewürzt (94% Hähnchenkeulenfleisch, Stärke, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte), Rapsöl, 10% Weisskohl, 8% Gurken (Gurken, Branntweinessig, Salz, Zucker), Trinkwasser, 5% Zwiebeln, Sahne, Zucker, 2% Knoblauchpaste (Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Branntweinessig, Eigelb, Maisstärke, Senfsaaten, Weizenstärke, Pfeffer, Speisewürze, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton, L(+) Weinsäure; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, Stabilisator: Calciumgluconat; Feuchthaltemittel: Sorbit.
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GOSCH Fischsalate
Mayo Feinkostsalate nach Sylter Art: Insel-Original Jürgen Gosch vertraut uns seine Original-Rezepte an - und wir machen das Beste draus!
GOSCH Garnelen Dill – 125 g
Garnelen in milder Dillcreme
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1490 kJ / 360 kcal |
| Fett | 34,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| - davon Zucker | 4,9 g |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
50% *Garnelen, Rapsöl, Sahne, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, 1% Dill, Branntweinessig,
Wasser, Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure, Äpfelsäure, Citronensäure; Säureregulator:
Natriumacetat, Natriumcitrat; Salz, Dillextrakt, Maltodextrin, Feuchthaltemittel: Sorbit;
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xhanthan, Pektin; Gewürz.
Hinweis für Allergiker: Garnelen, Milcherzeugnisse (einschl. Lactose),
Eigelb, Senfsaaten.
GOSCH Garnelen in Aioli – 125 g
Garnelen in würziger Aioli
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1340 kJ / 324 kcal |
| Fett | 30,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,2 g |
| - davon Zucker | 4,9 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
Garnelen* 50%, Rapsöl, Zucker, Knoblauchpaste 3,7% (Knoblauch 95% 1), Salz, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Ascorbinsäure), Sahne, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, Wasser, Petersilie,
Speisesalz, Gewürzextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Gewürz, Pektin,
Feuchthaltemittel: Sorbit; Säuerungsmittel: Citronensäure, L(+) Weinsäure; Äpfelsäure,;
Säureregulator: Natriumacetat, Natriumcitrat; Maltodextrin.
1) entspricht 3,5% im Gesamtprodukt.
Hinweis für Allergiker: Garnelen, Sahne, Eigelb, Senfsaaten.
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GOSCH Garnelensalat Madras – 125 g
Garnelensalat mit Curry, Mango-Püree und feiner Knoblauchnote
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1248 kJ / 301 kcal |
| Fett | 26 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| - davon Zucker | 4,4 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | 2,0 g |
Zutaten:
Garnelen *48%, Mayonnaise (Rapsöl, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig,
Trinkwasser, Speisesalz, Gewürz), Sahne, Mango- Pürree 3%, Knoblauchpaste (Knoblauch, Salz,
Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure), Zucker, Madras- Curry 0,6%, Gewürzextrakt,
färbender Paprikaextrakt (Aromaextrakte aus Paprika und Sonnenblumenöl), Verdickungsmitteln:
Guarkernmehl, Xanthan, Pektin; Dextrose, Maltodextrin, Feuchthaltemittel: Sorbit; Säureregulator:
Natriumcitrat, Natriumacetat.
Hinweis für Allergiker: Krebstiererzeugnisse, Eierzeugnisse, Senferzeugnisse,
Milcherzeugnisse (einschl. Lactose).
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GOSCH Flusskrebscocktail Asia – 125 g
Flusskrebssalat mit Curry, Obst und feiner Ingwernote
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1435 kJ / 347 kcal |
| Fett | 32,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,3 g |
| - davon Zucker | 6,9 g |
| Eiweiß | 6,2 g |
| Salz | 0,98 g |
Zutaten:
Flusskrebsfleisch 40%, Mayonnaise (Rapsöl, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten,
Branntweinessig, Wasser, Speisesalz, Gewürz), Mandarinen 5%, Staudensellerie 5%, Pfirsich
5%, Branntweinessig, Zucker, Sahne, Mango Pürree 1%, Curry 0,5% (Curcuma, Cumin,
Koreander, Bockshornklee, Petersilie, Chili, Knoblauch, Fenchel,
Hinweis für Allergiker: Sellerie, Milcherzeugnisse (einschl. Lactose),
Krebstiererzeugnisse, Eierzeugnisse, Senferzeugnisse.
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GOSCH Nordseekrabben-Salat – 125 g
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1600 kJ / 387 kcal |
| Fett | 35,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| - davon Zucker | 6,0 g |
| Eiweiß | 10,3 g |
| Salz | 1,65 g |
Zutaten:
48% *Nordseekrabben (Nordseekrabbenfleisch, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure,
Milchsäure; Konservierungsstoff: Benzoesäure), Mayonnaise (Rapsöl, Zucker, Eigelb,
Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Wasser, Gewürz), Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure,
L(+)-Weinsäure; Salz
Hinweis für Allergiker: Nordseekrabben, Eigelb, Senfsaaten.
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GOSCH Sonntagsfrühstück – 125 g
Eiersalat mit Nordseekrabben
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1750 kJ / 425 kcal |
| Fett | 40,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| - davon Zucker | 5,6 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 1,1 g |
Zutaten:
Mayonnaise (Rapsöl, Invertzuckersirup, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, Trinkwasser,
Speisesalz, Gewürze), Eier 26%, *Nordseekrabben 25% (Nordseekrabbenfleisch, Salz,
Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Konservierungsstoff: Benzoesäure) , Zucker,
Schnittlauch, Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure, Äpfelsäure; Speisesalz.
Hinweis für Allergiker: Ei, Nordseekrabbenfleisch, Eigelb, Senfsaaten.
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GOSCH Lister Heringstopf – 150 g
mit Pfefferbeeren, Apfel, Zwiebel, Staudensellerie und Dill
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1320 kJ / 320 kcal |
| Fett | 28,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 13,2 g |
| - davon Zucker | 8,9 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 2,5 g |
Zutaten:
43% *Heringshappen, Rapsöl, 8% Apfel, Sahne, 6% Staudensellerie, 5 % Zwiebeln, Zucker,
Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, Dill, Branntweinessig, Gewürz, Säuerungsmittel:
L(+)-Weinsäure, Äpfelsäure, Citronensäure; Säureregulator: Natriumacetat, Calciumgluconat;
Wasser, Pfefferbeeren rot, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, Dillextrakt,
Feuchthaltemittel: Sorbit, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Hinweis für Allergiker: Fisch und Fischerzeugnisse, Eigelb, Senfsaaten,
Sahne.
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GOSCH Roter Heringssalat – 150 g
mit roter Bete, Apfel, Zwiebel und Gewürzgurke
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1100 kJ / 265 kcal |
| Fett | 20 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 14,5 g |
| - davon Zucker | 11,6 g |
| Eiweiß | 6,7 g |
| Salz | 2,0 g |
Zutaten:
43% *Heringshappen, Rapsöl, 6% Apfel, 6% Gurken, 6% rote Bete, Zucker, Sahne, 4%
Zwiebeln, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure,
Äpfelsäure; Säureregulator: Natriumacetat; Rote Bete Saftkonzentrat, Verdickungsmittel:
Guarkernmehl, Xanthanl; Maltodextrin, Gewürz.
Hinweis für Allergiker: Eigelb, Senfsaaten, Sahne.
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GOSCH Dillhappen – 150 g
milde Heringshappen mit Dill, Senfgurke und Zwiebel
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1280 kJ / 309 kcal |
| Fett | 27,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 13,7 g |
| - davon Zucker | 13,6 g |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
43% *Heringshappen ohne Haut, Mayonnaise (Rapsöl, Invertzuckersirup, Eigelb, Senfsaaten,
Branntweinessig, Wasser, Gewürz), 8% Senfgurke (Gurke, Branntweinessig, Zucker, Salz,
Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma), Sahne, 5% Zwiebeln ( Zwiebeln , Wasser,
Salz, Branntweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure), 5%
Gurke, Zucker, 0,8% Dill, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, L(+)-Weinsäure; Säureregulator:
Calciumgluconat, Natriumacetat; Feuchthaltemittel: Sorbit; natürliches Aroma, Verdickungsmittel:
Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin.
Rapsöl.
Hinweis für Allergiker: Fisch und Fischerzeugnisse, Eigelb, Senfsaaten,
Sahne.
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GOSCH Keitumer Räucherlachssalat – 125 g
in feiner Honig-Senf-Creme
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1150 kJ / 253 kcal |
| Fett | 21,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,5 g |
| - davon Zucker | 6,4 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,7 g |
Zutaten:
30% *Räucherlachs (Lachs, Salz, Rauch), Wasser, Rapsöl, 10% Apfel, 7% Kürbis, Invertzucker, 6% Gurke, saure Sahne, Senfsaaten, Branntweinessig, Eigelb, Weizenstärke, Honig, Dill, Speisesalz, Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure, Äpfelsäure, Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Gewürz, Stabilisator: Calciumgluconat. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
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GOSCH Salat | Lachsbuffet – 125g
Räucherlachssalat mit Eiern in einer feinen Mayonnaise
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1510 kJ / 365 kcal |
| Fett | 32,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 10,1 g |
| - davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 1,6 g |
Zutaten:
Mayonnaise (Rapsöl, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, Trinkwasser, Speisesalz, Ge- würz), Räucherlachs* 25% , Eier 25%, saure Sahne, Gravad-Sauce (Honig, Senfsaaten, Trinkwasser, Dill, Zitronensaft), Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure, Äpfelsäure; Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Farbstoff: ß-Carotin
*Salmo Salar gezüchtet in Norwegen
GOSCH Salat | Morsumer Häppchen – 150g
Heringssalat mit Apfel, frischem Gemüse und Meerrettich-Mangonote
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1354 kJ / 327 kcal |
| Fett | 29,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 10,8 g |
| - davon Zucker | 9,6 g |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Salz | 2,4 g |
Zutaten:
Heringshappen* 40%, Mayonnaise (Rapsöl, Invertzucker, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig,
Trinkwasser, Speisesalz, Gewürz), Apfel 5%, Gurken 4 %, Sahne, rote Zwiebeln 4%,
Staudensellerie 4%, Zucker, Mango-Püree 1,5% , Meerrettich 0,5%, Speisesalz,
Branntweinessig, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Verdickungsmittel:
Guarkernmehl, Xanthan; Maltodextrin, Säuerungsmittel: L(+)-Weinsäure, Citronensäure;
Festigungsmittel: Calciumgluconat; Feuchthaltemittel: Sorbit.
*Clupea Harengus, gefangen im Nordostatlantik mit pelagischen Scherbrettnetzen
GOSCH Salat | Thunfisch-Salat – 125 g
fein abgeschmeckt mit Gurke und Zwiebel
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1059 kJ / 256 kcal |
| Fett | 23 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| - davon Zucker | 5,4 g |
| Eiweiß | 8,0 g |
| Salz | 1,6 g |
Zutaten:
Thunfisch 40% *(95% Thunfisch, Sonnenblumenöl, Salz), Vegane Salatmayonnaise (Rapsöl, Trinkwasser, Branntweinessig, Weizenstärke, Invertzucker, Senf, modifizierte Stärke, Speisesalz, Speisewürze, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Farbstoff: ß-Carotin; Maltodextrin), Schälgurken 20%, Zwiebeln 7%, Zucker, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Farbstoff: Paprikaextrakt. *enstspricht 38% Thunfisch im Gesamtprodukt Hinweis für Allergiker: Fisch und Fischerzeugnisse, glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senfsaaten.
GOSCH Salat | Shrimps-Salat – 125 g
in feiner Salatmayonnaise
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 1360 kj / 329 kcal |
| Fett | 31,3 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,4 g |
| - davon Zucker | 5,6 g |
| Eiweiß | 4,92 g |
| Salz | 1,4 g |
Zutaten:
48% *Shrimps (86% Shrimps, Trinkwasser, Speisesalz, Säureregulator: Citronensäure, Natriumcitrat, Kaliumcitrat; Farbstoffe: Paprikaextrakt, Betanin), Rapsöl, Wasser, Zucker, Eigelb, Branntweinessig, Senfsaaten, Weizenstärke, Speisewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säuerungsmittel: Citronensäure, L(+) Weinsäure, Glucono-delta-Lacton; Speisesalz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Stabilisator: Pektin; Feuchthaltemittel: Sorbit, Maltodextrin.
MAYO Vegetarisch
Unsere Feinkostsalate schmecken natürlich auch ohne Fleisch! Und umso besser mit Brot: als leckerer, vegetarischer Aufstrich.
Die Salate mit Kartoffeln sind die ideale Sattmacher-Beilage für ein schnelles Gericht. Denn vegetarische Küche muss gar nicht kompliziert sein!
Farmersalat – 200 g
mit Karotten, Sellerie und Lauch
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 927 kJ / 224 kcal |
| Fett | 19,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 10,3 g |
| - davon Zucker | 8,1 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 0,9 g |
Zutaten:
38% Karotten, Rapsöl, 15% Sellerie, Trinkwasser, Zucker, 5% Lauch, Karottensaft, Sahne, Eigelb, Senfsaaten, Branntweinessig, Weizenstärke, Speisesalz, Speisewürze (Wasser, Salz, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß aus Raps und Mais), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Farbstoff: ß-Carotin; Säuerungsmittel: Citronensäure, Clucono-delta-Lacton; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Maltodextrin.
Tipp
Der Klassiker unter den Gemüsesalaten lässt sich vielfach kombinieren, z. B. mit Salatgurken und Tomaten.
Farmersalat leicht – 150 g
mit Karotten, Sellerie und Lauch
Nährwerte:
100 g enthalten durchschnittlich:
| Brennwert | 568 kJ / 137 kcal |
| Fett | 9,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 10,4 g |
| - davon Zucker | 7,2 g |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Salz | 1,2 g |
Zutaten:
38 % Karotten (Karotten, Branntweinessig, Zucker, Salz), Wasser, 15% Sellerie (Sellerie,
natürliches Aroma), Joghurt, Rapsöl, 5% Lauch, Zucker, modifizierte Stärken, Branntweinessig,
Eigelb, Senfsaaten, Salz, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat;
Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Speisewürze, Säuerungsmittel:
Citronensäure, Glucono-delta-Lacton; Farbstoff: Beta-Carotin, Gewürz.
Tipp
Mit diesem fettreduzierten Klassiker starten Sie geschmackvoll leicht in den Tag.
FEINARBEIT:
Unsere Produktion
GANZ DIREKT:
UNSER WERKSVERKAUF
Seelandstraße 36
D-23569 Lübeck
Freitag 09:00 – 12:00 Uhr
Rund um die Feiertagswochen kann es zu kurzfristigen Änderungen der Verkaufszeiten kommen. Bitte informieren Sie sich im Bedarfsfall telefonisch.
Vielen Dank.
IN IHRER NÄHE:
VERKAUFSSTELLEN
Über die derzeitige Verfügbarkeit der MAYO Lübeck Produkte an bestimmten Verkaufsstellen informieren Sie sich bitte direkt bei den Lebensmittelhändlern.
